我记得去年年底,我刚招人,面试了十几个,发现大部分人都还停留在“会点-- 、会点唱歌”的水平。可是我很快就发现,特别是这个年轻的那帮人,未来真正需要的,不只是“会-- 、会聊天”的表面功夫,而是如何创造氛围、如何留住客人、还能带动点销售额。这个趋势在辽阳其实很明显:行业逐渐转向“服务+娱乐+营销”三位一体的方向。你要想长远,不只是单纯的“服务员”或“伴唱”,而是要变成多面手。
我这里总结了几个招聘的变化趋势,直接对照自己操作,保证您能立刻用上:
一、注意“能力、潜力”优先。以前我只问:“您会唱歌吗?会-- 吗?”现在我会直接问:“你觉得自己有什么特别的技能?以前有没有带动场面、带动气氛的经验?”比如我今年在筛选时,问过一名应聘者:“在之前的工作中,遇到场面冷场的时候,你怎么主动调动氛围?能不能给我举个例子?”真正厉害的人,能告诉你场面冷了怎么办,能说出自己用的小套路,比如➣出个笑话、调动一次抽奖的气氛、或者配合点幽默的表演。这类人的潜力比单纯会唱歌的更值钱,未来行业比拼能力比比颜值更重要。
二、看“多技能、多渠道”能力。现在很多会所都要求“多面手”。比如除了唱歌和-- ,还能会点舞蹈、点唱、甚至懂点基础的舞台表演。你可以问应聘者:“除了唱歌以外,你还能做什么?舞蹈、乐器、甚至点歌或者策划活动都可以说说。”如果能找到会点舞蹈、懂点主持、会点乐器甚至会用点简单灯光的,那就是真宝贝。这样的员工不只是在会所待着,还能帮忙策划点氛围、带动客人,增加留存率。
三、关注“学习能力和成长潜力”。我在筛人时,喜欢问:“你平时怎么提升自己?能不能分享一两个你最近学到的新技能?”行业的变化特别快,如果一个人能主动学习,能不断适应新场景、新需求,那才是真正的未来主力。去年我招了个年轻人,开始只会唱歌,但我每天让他学习点行业知识、点歌技巧,现在他已经能带动小型活动,甚至会点一些新颖的娱乐节目,客户反馈特别好。
现实中,数据也告诉我们:从2022年到2023年,行业内招聘“多技能、多能手”的比例上升了至少20%。原因很简单:客户追求新鲜感和多样化体验,单一的服务已经满足不了他们的需求。你如果还只招“会-- 、会唱歌”的岗位,迟早会被行业边缘化。
我还注意到一些反常的点:行业内的老板们其实更喜欢潜力股,而不是那些“马上能干”的人。因为行业未来更看重培养,特别是这个在辽阳弓长岭这个二线城市,招聘成本高,稳定的人更重要。招人时,不要只关注“能不能胜任”要素,要问:“你未来三年内想怎么发展?”只要对方表达出成长意愿,你可以帮他规划路线,等于自己赚了个长远客户。
最后说点我自己摸索出来的:招聘时要多用“行为面试法”,比如➣问:“你遇到过最困难的场面是什么?您是怎么应对的?”看他们的具体行动,判断其未来潜力。千万别只看表面答答,应当看他们的实际表现力和应变能力。这些技能,行业内其实是可以培训,但要知道谁潜力大,谁成熟快。
总结几个实用的小建议: - 招人时不要只看脸,要问“您会啥”后面跟“具体怎么做”的细节。 - 多问“未来规划”。有潜力的都喜欢讲“我想学点新东西、带动客户”。 - 试用期内观察他们的学习欲望和应变能力,不要用“平时表现”判断,而是用“具体行动”来考察。 - 最重要的:别只看你喜欢的那一套,要结合未来行业的变化趋势,筛出“多面手+潜力股”。
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